Начало бизнеса по производству жевательных конфет: Руководство для новичков

1.Как сейчас обстоят дела на рынке гамми-бизнеса?

В настоящее время, с развитием и распространением продуктов здорового питания, развитие гумми в индустрии добавок становится все более и более широким.Прежде всего, с региональной точки зрения, рынок гумми можно условно разделить на глобальный рынок и рынок США:

Глобальный рынок гамми

Глобальный рынок гамми-бизнеса - источник: gminsights

Рынок жевательной резинки как продукта питания имеет большое будущее. Согласно исследованиям, в 2023 году объем мирового рынка жевательной резинки составит около 20,9 млрд долларов США. По оценкам, к 2032 году объем мирового рынка жевательной резинки составит около 51,2 млрд долларов США.

Рынок жевательных резинок в США

Рынок жевательных резинок США - источник: coherentmarketinsights

Согласно карте мирового рынка жевательных резинок, рынок жевательных резинок в Северной Америке является самым горячим, на него приходится почти половина мирового рынка жевательных резинок. Это объясняется тем, что пищевые добавки очень популярны в Соединенных Штатах, а инновации и качество продуктов gummy в этом регионе постоянно улучшаются.

Во-вторых, в зависимости от типа продукции, рынок жевательных резинок можно разделить на рынок ингредиентов и рынок добавок:

Рынок жевательных резинок по ингредиентам

Рынок жевательных резинок по ингредиентам - источник: gminsights

По ингредиентам жевательная продукция включает в себя множество видов, наиболее известными из которых являются жевательные конфеты на основе фруктов, безжелатиновые жевательные конфеты, жевательные конфеты с CBD/THC, пробиотические жевательные конфеты, витаминные жевательные конфеты, коллагеновые жевательные конфеты и другие. Основную долю составляют жевательные конфеты на фруктовой основе, безжелатиновые жевательные конфеты, объем рынка которых в 2022 году составит около 6,5 млрд долларов США.

Рынок жевательных резинок по видам добавок

Рынок жевательных резинок в разрезе добавок - источник: marketsandmarkets

По мере повышения уровня жизни потребители ищут новые варианты здоровых закусок, таких как жевательные добавки. Жевательные добавки содержат мало сахара, искусственных добавок и консервантов, но много витаминов, минералов и других питательных веществ.

Наконец, в зависимости от групп потребителей, рынок жевательных конфет можно разделить на взрослые и детские:

Рынок жевательных резинок для взрослых и детей

Рынок жевательных резинок для взрослых и детей - источник: grandviewresearch

Судя по текущим маркетинговым исследованиям, рынок жевательных резинок в настоящее время в основном ориентирован на продукцию для взрослых. Среди них продукция для взрослых составляет около 60 %, а продукция для детей - около 40 %. Взрослые продукты - это в основном пищевые добавки, а детские продукты - в основном жевательные снеки.

2.Как начать свой бизнес по производству гамми?

Как начать свой бизнес по производству гамми - источник: gosolo

Открытие бизнеса по производству жевательных резинок - это большой проект, который включает в себя раннее бизнес-планирование и финансирование, среднесрочное производство и упаковку жевательных резинок, поздний этап разработки товарного знака, продвижение бренда и вопросы платформы продаж. Следуя приведенному ниже процессу, попробуйте начать свой бизнес по производству жевательных резинок прямо сейчас!

Шаг 1: Создайте свой бизнес-план

Создайте свой бизнес-план - источник: business2community

Прежде чем что-то делать, первым шагом является планирование. Через предварительное исследование рынка гумми-бизнеса, планирование капитальных бюджетов, реализацию последующих планов, прогнозирование рисков и заблаговременную организацию контрмер, а также прогнозирование целей и результатов и т. д.

Исследование рынка гумми-бизнеса

Исследование рынка гумми-бизнеса предоставлено источником: transparencymarketresearch

Благодаря исследованию и прогнозированию рынка, это может облегчить последующий выбор места для завода по производству гумми, закупку оборудования, рекламу, рынок сбыта и т.д. Понимая правила и прогнозы рынка, вам будет легче предсказать будущий запуск рынка гумми и масштабы производства.

Бюджетный контроль

Бюджетный контроль - источник: superbloov

Капитальный бюджет в основном включает в себя расходы на исследование рынка на начальном этапе, выбор места для размещения производителя в середине срока, закупку оборудования и сырья, расходы на формулы, а также последующий маркетинг бренда и вывод его на рынок.

Реализация плана

Реализация плана - источник: projectmanager

Выберите подходящую для вас площадку для завода и подготовьте почву для последующей закупки удобного оборудования и сырья.

Прогнозирование рисков и целевое использование

Прогнозирование рисков и таргетинг - источник: paras

В процессе реализации бизнеса Gummy обязательно возникнут определенные воздействия и риски. В процессе прогнозирования этих воздействий и рисков необходимо заранее подготовить меры реагирования и средства. Определите цели и рентабельность вашего гумми-бизнеса.

Прогнозирование результатов

Прогнозирование результатов - источник: skillshub

У гумми-бизнеса обязательно будет два результата: убыток и прибыль. Прежде чем вкладывать деньги, нужно не забыть спрогнозировать результаты, чтобы правильно распределить вложенные средства и рабочую силу.

Шаг 2: Обеспечьте финансирование

Обеспечьте себе финансирование - источник: charlesphillips

Помимо инвестиций в рабочую силу, самое важное для начала бизнеса по производству гумми - это привлечение средств. Вы можете подумать о том, как получить стабильную сумму средств для вашего бизнеса по производству гумми, исходя из ваших возможностей. Вы можете рассмотреть банковские кредиты, финансирование, краудфандинг или самофинансирование.

Шаг 3: Получение разрешений и лицензий на производство гумми

Получение разрешений и лицензий на производство гумми - источник: aligen

Эта часть немного сложнее, поскольку зависит от фактической ситуации в вашем регионе. В обычных условиях вам необходимо получить следующие квалификационные сертификаты: разрешение на продажу, разрешение на медицинское обслуживание, удостоверение сотрудника, лицензии на ведение бизнеса, сертификат на производство гумми, разрешение на вывеску и т. д.

Шаг 4: изготовление гумми

Gummy Manufacturing- источник: smpnutra

Производство гумми включает в себя фабрики, оборудование, сырье, формулы, рабочих и т.д. Вы сами отвечаете за весь процесс, включая производство и упаковку гумми. Это будет очень специализированный и сложный процесс.

Шаг 5: Брендинг

Брендинг - источник: ewm

Маркетинг бренда способствует последующему продвижению ваших жевательных резинок. Конечная цель вашего бизнеса по продаже жевательных резинок - открыть рынок для вашей продукции, завоевать доверие и любовь потребителей, а также способствовать последующей разработке новых продуктов и повышению ценности бренда.

Шаг 6: Получение прибыли

Получение прибыли: в цифровом формате

После выбора хорошего маркетингового и рекламного плана продажа гумми будет осуществляться онлайн и офлайн, чтобы обеспечить вам прибыль и способствовать разработке новых продуктов и дальнейшему развитию бренда.

Шаг 7: Подведение итогов и совершенствование

Обобщение и совершенствование - источник: teachermagazine

Благодаря реализации ряда бизнес-планов по производству жевательной резинки, результаты рынка будут доведены до вашего сведения. Благодаря обратной связи вы должны дифференцировать свой гумми и бренд от конкурентов. Благодаря постоянному подведению итогов и совершенствованию вы сможете еще больше укрепить свой собственный бренд.

3.Почему стоит начать свой бизнес по производству гамми?

Существует множество причин, которые помогут вам начать бизнес по производству жевательных резинок.

Легко заработать деньги

Легко заработать деньги - источник: redbookmag

Начать свой бизнес по производству жевательных резинок - хороший способ заработать деньги, ведь это прибыльное дело. Жевательные конфеты можно продавать в супермаркетах, круглосуточных магазинах, аптеках и через интернет. Разнообразие методов и каналов продаж может принести вам огромные возможности для бизнеса.

Производство простых гамми

Простое производство гамми - источник: wellaliments

В настоящее время исследования и разработки, а также производственный процесс машины для изготовления жевательных резинок очень развиты. Она не только может полностью автоматически производить различные виды жевательных конфет, но и разрабатывать для вас упаковку, а также обеспечивать квалифицированное обслуживание и ремонт.

Экологические преимущества

Экологические преимущества - источник: vaquickstart

Производство гумми может улучшить воздействие на окружающую среду. Оно использует натуральное и биоразлагаемое сырье и может получить мощную поддержку и инвестиции со стороны государства. Снижение нагрузки на окружающую среду, относительно низкие производственные затраты и минимальное количество отходов.

Обеспечить экономическое развитие

Обеспечить экономическое развитие - источник: sa

Низкозатратный и высокоприбыльный бизнес может принести огромную выгоду стране и правительству и при этом защитить окружающую среду. Это значительно улучшит экономику страны и правительства за счет сокращения отходов и повышения эффективности использования сырья.

4.Как производятся жевательные конфеты?

Существует два варианта производства гумми для увеличения производственных мощностей. В зависимости от размера вашего бизнеса по производству жевательных резинок вы можете выбрать:

Полуавтоматическая машина для изготовления жевательных резинок

Полуавтоматическая машина для производства жевательных резинок - AIPAK

Полуавтоматическая машина для производства жевательных резинок, также называемая машиной для депонирования жевательных резинок, заливая сироп в различные формы, может производить жевательные резинки различных форм и цветов в соответствии с вашими потребностями.

Эта машина оснащена такими функциями, как непрерывная заливка, автоматическое снятие формы и принудительное охлаждение вентилятором, что позволяет обеспечить качество и выход гумми в течение длительного производственного процесса.

Полуавтоматическая машина для изготовления жевательных резинок Рабочий процесс:

Полуавтоматическая машина для изготовления жевательных резинок Рабочий процесс предоставлен: aipak

Шаг 1: Смешивание и приготовление сырья

Смешайте все сырье, необходимое для приготовления гумми, включая желатин, пектин, воду, сахар, подсластители, сироп, красители, лимонную кислоту, крахмал, ароматизатор и т.д. и приготовьте их в варочном аппарате по собственным рецептам. Готовьте их до сиропообразного состояния, а температура должна поддерживаться на уровне 60-70 градусов Цельсия.

Шаг 2: Внесение депозита

Введите подготовленную жидкость с сиропом в бункер машины для отсадки жевательных резинок через соединительную трубку. В бункере поддерживается заданная температура, чтобы сироп не свернулся и не загустел.

Вручную поместите форму для гумми на рабочий стол машины для отсадки гумми, под выпускным отверстием. Включите переключатель, и форсунки автоматически капнут сироп для помадки в каждую камеру для осаждения. Когда все лотки будут заполнены, их можно вынуть и поместить в новые лотки для форм.

Шаг 3: Охлаждение и снятие формы

Дайте формочкам постоять 10-20 минут и охладите их до температуры 0-10 градусов Цельсия. После того как они сформированы, их вынимают и сушат, чтобы испарить влагу из жевательной резинки.

Полностью автоматическая машина для производства гамми

Полностью автоматическая машина для производства жевательных резинок - AIPAK

Полностью автоматическая машина для производства жевательных резинок может предоставить вам полностью автоматическое производство жевательных резинок и полный набор процессов, включая приготовление, разливку (включая сервоприводную централизованную разливку и разливку), транспортировку готовой продукции, обработку и переработку порошка.

Полностью автоматическая машина для изготовления жевательной резинки Рабочий процесс:

Полностью автоматическая машина для производства жевательной резинки, рабочий процесс предоставлен: aipak

Шаг 1: Подготовка ингредиентов и приготовление

Готовьте свои собственные составы, исходя из собственных потребностей. Самая простая формула - это кукурузный сироп, сахар, вода, желатин, пищевые красители и ароматизаторы. Затем добавьте все сырье в варочный блок. Во время нагревания перемешивайте. При понижении температуры порционно добавляйте такие ингредиенты, как красители, ароматизаторы, активные вещества, лимонную кислоту и т. д.

Шаг 2: Внесение депозита

Когда все сырье равномерно перемешивается, сироп удаляется и вводится в депонирующую машину. Через депонирующую машину сироп равномерно попадает в форму.

Шаг 3: Охлаждение и снятие формы

Когда все формочки будут заполнены сиропом, остудите их и оставьте на 10 минут, чтобы сироп осел. Когда температура постепенно снижается, помадка постепенно застывает. Когда помадка застынет, извлеките ее из формочек и переложите на поднос.

Шаг 4: Нанесение покрытия и сушка

Покрывая внешний вид жевательной резинки различным сливочным сахаром, вы можете не только изменить вкус жевательной резинки, но и предотвратить прилипание жевательной резинки друг к другу. Улучшить внешний вид и повысить технологичность упаковки. После нанесения покрытия на гумми повторная сушка может облегчить последующую упаковку и хранение гумми.

5.Сколько стоит начать свой бизнес по производству гамми?

Решив начать свой бизнес по производству гумми, вы должны стремиться к тому, чтобы он был успешным. Это неизбежно влечет за собой проблемы с финансированием. Благодаря предварительному исследованию рынка вы сможете определить идеальную цифру. Однако в зависимости от ситуации для расчета затрат потребуются различные приготовления.

Юридические и лицензионные расходы

Расходы на юридические услуги и лицензирование - источник: cityofiona

Юридическое оформление и лицензирование - это первоначальные затраты на открытие бизнеса по производству гумми. В зависимости от вашего географического положения, вам нужно будет зарегистрироваться в государственных органах и оплатить сборы за различные лицензии. Это необходимо определить в зависимости от конкретной ситуации.

Себестоимость продукции

Стоимость изготовления - источник: educba

Производственные затраты в основном включают в себя ингредиенты для производства гумми, оборудование для производства и упаковки гумми, формулы для производства гумми, разрешения на производство гумми, контроль качества гумми, места производства гумми и человеческие затраты. Стоимость зависит от масштабов производства и выбранного вами оборудования.

Начальная стоимость магазина

Начальная стоимость магазина - источник: hostpapa

После того как жевательная резинка будет произведена и упакована, вам понадобятся средства, которые можно вложить в продажи. Среди них необходимо рассмотреть вопрос о том, как продавать - онлайн или офлайн. Стоимость оффлайн-продаж может быть несколько выше. При онлайн-продажах арендная плата отсутствует, но вам придется нести расходы на доставку и потерю продукта.

Расходы на рекламу и маркетинг

Расходы на рекламу и маркетинг - источник: cleantechloops

Продажи продукции неизбежно учитывают расходы на рекламу. Будь то маркетинг бренда или реклама, это незаменимый фонд. Это финансирование может помочь продажам продукции и рентабельности бизнеса по производству гумми.

Затраты на исследования и разработки

Исследования и разработки - источник: researchgate

Производство гамми не обходится без постоянных исследований и инноваций. Таким образом, вы сможете сохранить конкурентоспособность своей продукции и избежать ее вытеснения с рынка. Поэтому вам необходимо постоянно инвестировать в исследования и разработки.

Открытие своего бизнеса по производству жевательных резинок - это не только возможность, но и риск. Вам необходимо изучить и найти план работы, который соответствует вашим потребностям, чтобы ваш бизнес по производству гумми всегда оставался прибыльным.

6.Прибыльный ли бизнес на гумми?

Начинать свой бизнес по производству гумми, безусловно, выгодно. Причины этого следующие:

Огромный рынок гамми

Большой рынок гамми - источник: littlepassports

Когда мы ранее проводили исследование рынка гумми-бизнеса, мы узнали, что объем рынка гумми в 2023 году составит около 50 миллиардов долларов США. Таким образом, перспективы развития гумми-бизнеса широки, а потенциал огромен.

Высокая рентабельность инвестиций

Высокая рентабельность инвестиций - источник: wallstreetzen

Бизнес по производству жевательных резинок имеет супервысокий коэффициент окупаемости. Gummy имеет огромный потребительский рынок, широкий спектр групп потребителей, простую технологию производства, удобную транспортировку, уникальный вкус и может быть интегрирован с продуктами для здоровья. При небольших инвестициях и высоком коэффициенте рентабельности он может принести вам огромную выгоду и прибыль.

Низкие затраты на запуск

Низкие стартовые затраты - источник: splashanddashfranchise

По сравнению с другими видами бизнеса, гумми-бизнес требует меньших затрат. Вы можете добиться успеха, не тратя много денег. Недорогая закупка ингредиентов и оборудования поможет вам легко работать и продавать.

7.Как сделать свой бизнес на гамми успешным?

В последние годы рынок жевательных конфет стремительно растет, поскольку потребители надеются, что с помощью жевательных конфет можно не только порадовать себя, но и вылечить свои физические заболевания. Поэтому, если вы хотите сделать свой бизнес по производству жевательных конфет успешным, следуйте приведенным ниже советам.

Разберитесь в законе

Выяснить закон - источник: lawnow

Для производства продуктов питания, особенно жевательных добавок, требуется разрешение правительства. Если вы производите или продаете их в частном порядке, вы можете нарушить закон и это негативно скажется на вашем бизнесе по производству жевательных резинок.

Выберите магазин или электронную коммерцию

Выберите магазин или электронную коммерцию - источник: kyozou

Магазины и электронная коммерция имеют свои плюсы и минусы. Физические магазины позволяют потребителям увидеть качество товаров в жизни. Электронная коммерция позволяет сократить расходы. Лучший способ - совместить оба варианта. Открыв физические магазины для демонстрации жевательных резинок, они затем продаются в основном через электронную коммерцию.

Установите хорошие отношения с банком

Установите хорошие отношения с банком - источник: firstcitizens

Ведение бизнеса неизбежно связано с получением кредитов или поиском инвестиций, а также с определенными деловыми рисками. При наличии хороших отношений с финансовыми учреждениями финансовые трудности могут быть в определенной степени решены.

Поддержка культуры

Поддержка культуры - источник: changemanagementreview

Продукты Gummy должны нуждаться в поддержке и одобрении со стороны культурной среды. Это сократит дистанцию между продуктами и потребителями, сделает продукты более приземленными и позволит потребителям полюбить их.

8.Какие бренды являются лучшими в мире по производству жевательных резинок?

В мире существует множество хороших брендов жевательной резинки. Их продукция разнообразна и имеет свой собственный уникальный стиль. Узнайте об их превосходном бизнесе с помощью списка лучших мировых брендов, представленного ниже!

HARIBO

HARIBO - источник: haribo

HARIBO это бренд №1 в мире по производству жевательных конфет, который берет свое начало в Германии. Компания создала первые жевательные конфеты в 1922 году в виде маленьких жевательных мишек под названием Gummibärchen. Она производит свои лакомства на 16 предприятиях по всему миру, где работает более 7 000 человек. Эта компания доступна более чем в 100 странах.

Черный лес

Шварцвальд - источник: candyattic

Черный лес это мировой бренд, который производит жевательные резинки и конфеты, изготовленные из тщательно отобранных ингредиентов для придания фруктового вкуса и мягкой, сочной текстуры, которую вы не найдете больше нигде. Все их жевательные конфеты производятся в США с использованием настоящего фруктового сока для здорового сладкого перекуса!

Ботаники

Nerds - источник: nerds

Ботаники это американские конфеты, выпущенные в 1983 году корпорацией Sunmark под брендом Willy Wonka Candy Company. В настоящее время Nerds производятся Ferrara Candy Company, дочерней компанией Ferrero Group. С 1983 года компания всегда была веселой и инновационной, с совершенно несовершенными формами, которые лучше вместе.

Веселый ранчер

Веселый ранчер - источник: jolly rancher

Jolly Rancher - американский бренд сладких твердых конфет, жевательных резинок, мармеладок, леденцов, кислых укусов и газировки, выпущенный компанией Elizabeth Beverage Company в 2004 году. Первоначальными вкусами Jolly Rancher были арбуз, яблоко и огненный стикс. Вскоре появились вишня, апельсин, мандарин, лимон, виноград, персик и кислое яблоко.

Спасатели жизни

Спасатели жизни - источник: спасатели жизни

Основанный в 1912 году, Life Savers стал культовым брендом кондитерских изделий с фруктовым вкусом и мятных конфет благодаря великолепным вкусовым качествам и уникальной форме конфет с отверстием. Life Savers - американский бренд твердых и мягких конфет в форме кольца.

Уэлч

Welch's - источник: welch's

Welch's - американская компания по производству жевательных резинок со штаб-квартирой в Конкорде, штат Массачусетс. Она производит и продает целый ряд других продуктов, включая жевательные конфеты, охлажденные соки, замороженные и пригодные для хранения концентраты, органический виноградный сок, фруктовые закуски и сухофрукты.

Альбанезе

Источник: альбанез

Albanese является производителем кондитерских изделий и жевательных резинок уже более 40 лет. Они создали лучшие в мире жевательные конфеты и шоколад, используя простой рецепт успеха. Все жевательные конфеты, шоколад и орехи производятся на их фабрике, расположенной в самом сердце Среднего Запада.

eFrutti

eFrutti - источник: efrutti

Headquartered in Furth, Germany, eFrutti has brought innovation to the gummi segment worldwide for more than four decades. Founded in 1948, the company offers outstanding product quality based on high end quality ingredients and flavors in combination with innovative product concepts.

Skittles

Skittles - источник: skittles

Skittles это британская компания, которая производит разноцветные конфеты и жевательные резинки в форме чечевицы со вкусом фруктов. Жевательные конфеты состоят в основном из сахара, кукурузного сиропа и гидрогенизированного пальмового масла, а также фруктового сока, лимонной кислоты, натуральных и искусственных ароматизаторов.

Шведская рыба

Шведская рыба - источник: шведская рыба

Шведская рыба - это жевательные конфеты в форме рыбы, изначально разработанные шведским производителем конфет Malaco в конце 1950-х годов. Они выпускаются в различных цветах и вкусах. Одним из ингредиентов шведской рыбы является инвертный сахар, представляющий собой комбинацию глюкозы и фруктозы. Инвертный сахар важен для "Шведской рыбы" благодаря своей способности удерживать влагу.

9.Каковы будущие тенденции в производстве гамми?

Несмотря на то, что бизнес по производству жевательных резинок - это относительно легкая отрасль с высокой окупаемостью, в процессе запуска бизнеса по производству жевательных резинок вы неизбежно столкнетесь с трудностями и тенденциями развития отрасли.

Будущие тенденции в производстве гумми:

Постоянное развитие и инновации в области гумми

Постоянное развитие гумми и инновации: ConfectioneyTalk

Жевательные конфеты - это продукт, который требует постоянного развития и инноваций, чтобы вы могли обеспечить конкурентоспособность своего продукта. В том числе разработка жевательных конфет различных форм и вкусов. А последующая разработка и производство жевательных резинок принесет потребителям все больший выбор.

Увеличение функциональных требований

Повышение функциональных требований к гумми Источник: preparedfood

По мере повышения уровня жизни в обществе потребители все больше внимания уделяют здоровью. На рынке будет появляться все больше функциональных жевательных добавок. Например, жевательные резинки с пробиотиками, кальцием, витаминами и т.д.

Колебания цен на сырьевые материалы

Колебания цен на сырье - источник: dentalcareofchinohills

По мере роста спроса на жевательные конфеты будет расти и спрос на сырье. Поэтому колебания цен на сырье неизбежны. Когда цена на сырье колеблется, стоимость производства жевательной резинки также будет колебаться.

Растущая озабоченность здоровьем в связи с диабетом и ожирением

Растущая озабоченность здоровьем в связи с диабетом и ожирением - источник: bhambribariatrics

В жевательных конфетах может содержаться небольшое количество или определенное количество сахара, что в долгосрочной перспективе может стать серьезной нагрузкой на организм. Таким образом, в будущем будет расти озабоченность потребителей по поводу диабета и ожирения.

Вегетарианские жевательные конфеты

Вегетарианские жевательные конфеты - источник: nutraingredients

По мере увеличения числа потребителей-вегетарианцев во всем мире будет расти и спрос на вегетарианские жевательные конфеты. В ходе последующих исследований и инноваций вегетарианские жевательные конфеты будут постепенно расти и станут мейнстримом.

Заключение

Это руководство для начинающих по созданию бизнеса по производству гумми поможет вам узнать, как начать свой собственный бизнес по производству гумми с самого начала. Однако ситуация у всех разная. Поэтому для достижения успеха в бизнесе по производству жевательных резинок все еще требуется ваше собственное исследование и обобщение. Если вы хотите узнать больше о гумми-бизнесе или производстве гумми, пожалуйста, приходите к нам в любое время!