Машина для производства яичного порошка: Полное руководство по покупке в 2024 году

1.Что такое машина для порошка из яиц?

Машина для производства порошка из яиц — это тип оборудования для обработки яичного порошка, которое производит порошок из яиц путем сушки яичных жидкостей. Это оборудование может сушить яичные жидкости за короткое время. Машина может использоваться для сушки яичного белка, яичного желтка или целого яйца. Помимо яичного порошка, машина для порошка из яиц также может использоваться для производства других порошковых продуктов, например, молочного порошка.

2.Какие преимущества у машины для порошка из яиц?

Вам интересно, почему машина для порошка из яиц так популярна в промышленности? Как горячо продаемое оборудование, машина для порошка из яиц имеет множество преимуществ, которые могут принести пользу производителям. Давайте обсудим эти преимущества одно за другим.

Удлинить срок службы

Ты угадал? Самое основное преимущество машины для порошка из яиц заключается в том, что она может продлить срок хранения яиц. С помощью машины для порошка из яиц яйца превращаются в порошкообразную форму, которую можно хранить до 12-18 месяцев. В результате порошок из яиц можно использовать для всех видов промышленного применения.

Широкий спектр применения

Это удивительно? На самом деле, машина для производства яичного порошка может использоваться не только для производства яичного порошка, но и для производства других пищевых и непищевых продуктов, таких как кофейный порошок, молочный порошок, порошок для стирки, порошок фруктового сока, чайный порошок, сырный порошок, витаминный порошок и т.д. Поэтому, независимо от того, в какой отрасли вы работаете, машина для производства яичного порошка будет полезна вам.

Высокая эффективность

Машина для порошка из яиц использует метод распылительной сушки для производства порошка из яиц. Она распыляет яйца, затем они контактируют с горячим воздухом, в результате чего влага из яиц испаряется, достигая таким образом цели сушки. Весь процесс сушки происходит за короткое время, другими словами, машина для порошка из яиц обладает высокой эффективностью.

Единое высушивание

Машина для порошка яиц обладает отличной производительностью и эффектом сушки, продукты, обработанные этой машиной, имеют равномерный размер частиц. В результате, машина для порошка яиц подходит для отраслей, где предъявляются высокие требования к однородному размеру продукции.

Соблюдайте консистентность материалов

Не понимаю, почему говорят, что машина для порошка из яиц может поддерживать консистенцию материала. Как упомянуто, время сушки короткое, поэтому машина может сохранить цвет, запах и вкус сырого материала. Другими словами, характеристики сырого материала не изменяются машиной для порошка из яиц.

3.В каких отраслях можно использовать машину для порошка из яиц?

Упомянуто, что машина для производства яичного порошка имеет широкий спектр применения. Хотите узнать, в каких отраслях она может использоваться? Честно говоря, все распространённые отрасли, которые приходят на ум, имеют потребность в машине для производства яичного порошка.

Пищевая промышленность

Нет сомнений, что машина для производства яичного порошка широко используется в пищевой промышленности. Кроме яичного порошка, она также может производить чайный порошок, ароматизаторы, молочный порошок, какао, фруктовый порошок, сырный порошок, кофейный порошок и многое другое. Можно сказать, что пищевая промышленность имеет большой спрос на машины для производства яичного порошка.

Вы знаете, что порошок лекарственного средства необходим в фармацевтической промышленности? Для капсул нужно заполнять их порошком, а для таблеток – прессовать из порошка. Машина для производства порошка из яиц может помочь высушить лекарственное средство в порошковую форму, чтобы его можно было использовать в производстве лекарств.

Индустрия пищевых добавок

Пищевые добавки, такие как витамины, некоторые из них выпускаются в порошкообразной форме, поэтому для производства витаминов и других сырьевых материалов для пищевых добавок используется машина для производства яичного порошка.

Химическая промышленность

Машина для порошка из яиц также играет важную роль в химической промышленности, она используется для производства различных химических продуктов, таких как порошок для стирки, порошок для краски, NaF, SiO2 и т. д. Однако стоит отметить, что машина для порошка из яиц не подходит для всех химических веществ, она широко используется для сушки термочувствительных продуктов.

Промышленность пластмасс и смол

Малоизвестно, что машина для порошка из яиц может использоваться в пластиковой и смолистой промышленности. Пластиковые материалы и изделия чувствительны к теплу, поэтому их можно легко сушить с помощью этой машины. Машина для порошка из яиц сушит пластиковые и смолистые материалы до однородных частиц для удовлетворения конкретных производственных требований.

4.Каков принцип работы машины для порошка из яиц?

Из предыдущего описания вы должны были понять, что машина для порошка из яиц на самом деле является распылителем, принцип работы этой машины довольно прост: она работает за счет атомизации и испарения.

Сначала жидкость яйца распыляется в ультрадисперсные капли с помощью центрифугального распылителя, затем горячий воздух поступает в распределитель воздуха после фильтрации и подогрева, и далее равномерно вдувается в сушильную башню.

В сушильной башне атомизированная яичная жидкость контактирует с горячим воздухом, в этот момент влага из яичной жидкости испаряется, она высушивается в порошок, таким образом, получается яичный порошок.

Наконец, готовая продукция выгружается из нижней части сушильной башни и циклонного сепаратора, в то время как вытяжные газы удаляются вентилятором.

5.Каков технологический процесс машины для порошка из яиц?

После изучения принципа работы машины для порошка из яиц, вы чувствуете интерес к полной технологической цепочке этой машины? Полный рабочий процесс машины для порошка из яиц включает 7 этапов, которые следующие:

• • Первый шаг — перемешивание, взбейте яйца в жидкую массу, чтобы облегчить последующие этапы обработки.

• • Следующий шаг — фильтрация, цель этого этапа — удалить сломанные скорлупки, мембраны желтка, мембраны скорлупы и другие вещества из яичной жидкости.

• • После фильтрации яичная жидкость проходит стерилизацию, чтобы обеспечить гигиеничность готового продукта.

• • Машина для порошка яиц обладает отличной производительностью и эффектом сушки, продукты, обработанные этой машиной, имеют равномерный размер частиц. В результате, машина для порошка яиц подходит для отраслей, где предъявляются высокие требования к однородному размеру продукции.

• • Что произойдет с яичным порошком после распылительной сушки? Когда процесс сушки завершен, яичный порошок удаляется, но это еще не конец.

• • Когда порошок яиц высушен, он всё ещё имеет относительно высокую температуру, поскольку только что контактировал с горячим воздухом, поэтому его необходимо охладить.

• • После этапа охлаждения весь технологический процесс почти завершается, остаётся только последний шаг — экранирование. Яичный порошок просеивается, чтобы убедиться, что конечный продукт высокого качества и соответствует требованиям производства.

• • На данный момент технологический процесс машины для порошка из яиц завершен, и затем порошок из яиц упаковывается с помощью другого оборудования.

6.Какие существуют методы сушки порошка из яиц?

Вы знаете, что машина для порошка из яиц использует метод распылительной сушки для производства порошка из яиц, однако существуют и другие методы сушки порошка из яиц. Конечно, они есть, и далее они будут представлены вам один за другим.

Сушка пасты

Процесс сушки пасты включает в себя нагрев смеси яичных желтков и белков для достижения цели сушки. После этого сушеную смесь охлаждают и просеивают, в результате чего получается яичный порошок. Обратите внимание, что смесь нагревается при низкой температуре.

Сублимационная сушка

Сублимационная сушка, как и предполагает название, представляет собой процесс замораживания жидкого яйца для его сушки. В ходе этого процесса яичный порошок сначала замораживается, а затем высушивается в вакууме. Преимущество этого метода сушки заключается в том, что он позволяет сохранять хорошую окислительную стабильность яичного порошка.

Термальная сушка

Что такое термическое сушка? При использовании этого метода сушки яичный раствор непосредственно подогревается, а затем контактирует с воздухом, в результате чего он высыхает и превращается в яичный порошок.

В одном слове, хотя существуют и другие методы сушки для производства яичного порошка, распылительная сушка является наиболее распространенным методом сушки, который применяется в машинах для производства яичного порошка. Она может эффективно и результативно производить яичный порошок.

7.Какие компоненты входят в состав машины для порошка из яиц?

Машина для порошка из яиц состоит из множества различных компонентов, каждый из которых имеет свою функцию и работает вместе для обеспечения нормальной работы всего устройства. Хватит болтать ерунду, давайте начнем изучение основных компонентов машины для порошка из яиц.

Резервуар для сырья: эта часть предназначена для хранения яичных белков и желтков до их перемешивания.

Мотор для взбивания: Функция мотора для взбивания заключается в том, чтобы взбивать белки и желтки яиц, чтобы смешать их. Когда машина начинает работу, мотор для взбивания начинает вращаться и выполнять свою роль.

Высокоскоростной центрифужный распылитель: Эта часть важна для всего процесса сушки, так как она распыляет смешанную яичную жидкость.

Сушильная башня: Это место, где происходит процесс сушки. Атомизированная яичная жидкость контактирует с горячим воздухом в сушильной башне и превращается в яичный порошок.

Вентилятор: Вентилятор предназначен для всасывания воздуха в машину; воздух является важным элементом производственного процесса.

Воздушный фильтр: Когда воздух проходит через вентилятор, он попадает в воздушный фильтр. В этом элементе удаляются пыль и другие примеси из воздуха.

Обогреватель: Как упоминается, для сушки яичной жидкости есть важный элемент — горячий воздух. Когда воздух фильтруется через воздушный фильтр, он нагревается обогревателем, а затем поступает в сушильную башню.

Циклонный сепаратор:Функция этой части заключается в разделении твердых и жидких частиц с помощью центробежной силы циклона.

Воздушный компрессор: Вы можете догадаться о функции воздушного компрессора по его названию: его задача — сжимать воздух и увеличивать давление.

Пульсирующий рукавный фильтр: Вы можете рассматривать пульсирующий фильтр как систему очистки, предназначенную для удаления частиц и пыли с поверхности внутреннего фильтра с помощью сжатого воздуха.

Клапан слива: Когда клапан сброса открыт, высушенный яичный порошок будет вытекать через этот компонент.

Включенный вентилятор:Функция вентилятора с принудительным обдувом заключается в удалении воздуха после завершения процесса сушки.

8.Какие типы порошков из яиц можно получить с помощью машины для порошка из яиц?

Как известно, машина для производства яичного порошка является универсальной, она может производить различные виды яичных порошков. Хотите узнать, сколько видов яичных порошков можно сделать с помощью этой машины?

Порошок яичного альбумина

Яичный альбуминовый порошок также называется яичным белковым порошком; он производится из высушенной белой части яйца. Каковы преимущества яичного альбаминового порошка? Он повышает ваш метаболизм и обеспечивает организм необходимыми питательными веществами. Яичный альбуминовый порошок широко используется в пекарнях, кондитерских изделиях, лапше и картофельных продуктах.

Порошок яичного желтка

Порошок из яичного желтка изготавливается из яичного желтка путем его сушки, что позволяет продлить срок хранения и хранить его длительное время, не беспокоясь о порче. Порошок из яичного желтка может использоваться в качестве эмульгатора или агента для подрумянивания в процессе производства соусов, выпечки и майонеза.

Цельное яичное порошкообразное

Цельный яичный порошок состоит из смеси белка и желтка. Яичная жидкость полностью перемешивается, а затем высушивается с помощью машины для получения яичного порошка. Цельный яичный порошок имеет длительный срок хранения, его можно хранить до одного года. Обычно цельный яичный порошок используется для производства пасты и хлебобулочных изделий.

9.Какие факторы могут повлиять на эффективность сушки машины для порошка из яиц?

Во время процесса сушки порошка из яйца, из-за различных параметров, результаты сушки могут различаться. Итак, какие факторы могут влиять на результаты сушки? Давайте обсудим это вместе.

Расход жидкости распыления

Как вам известно, жидкость яйца будет распыляться под действием распыления, поэтому скорость распыления является важным фактором, который влияет на эффект сушки. Почему? Это связано с тем, что скорость распыления является ключевым показателем, влияющим на размер частиц порошка из яйца: чем выше скорость распыления, тем выше степень агрегации порошка из яйца.

Температура подачи

Это также важный фактор, который повлияет на изменения эффекта сушки. В общем, оптимальная температура корма составляет 40°C. Когда температура корма составляет 40°C, коэффициент агрегации порошка из яиц достигает минимального значения, что означает, что эффект сушки в это время является наилучшим.

Температура входящего воздуха.

Температура воздуха на входе является основным источником тепла в процессе распылительной сушки. Оптимальная температура воздуха на входе составляет 180 ℃. Если температура превышает 180 ℃, могут возникнуть липкие стенки и подгоревшая паста, что серьезно повлияет на качество порошка из яиц. Если температура ниже 180 ℃, яичный раствор не высушивается полностью и не образует порошок из яиц.

10.Существуют ли другие машины для обработки порошка из яиц?

Объяснено, что машина для порошка из яиц предназначена для сушки яичной жидкости и производства яичного порошка, однако существуют ли другие машины для переработки яиц, которые могут использоваться в качестве вспомогательного оборудования к этой машине? Конечно, существуют. Эти машины следующие:

Загрузчик яиц

Загрузчик яиц — Фото предоставлено: Sime-Tek

Загрузчик яиц используется для доставки яиц. Как показано на рисунке, эта машина имеет уникальный компонент, который может захватывать яйца, упакованные в лотки, а затем эти яйца доставляются конвейерной лентой для перехода к следующему рабочему процессу.

Загрузчик яиц делает процесс доставки яиц более удобным и помогает избежать риска их повреждения во время транспортировки.

Мойка для яиц

Мойка для яиц — Фото предоставлено: Egg Machine

Моечная машина для яиц, как следует из названия, используется для очистки яиц. Она моет скорлупу яиц, чтобы гарантировать, что на поверхности нет пыли и других загрязнений. Почему эта машина используется в переработке яиц? Она обладает высокой производственной мощностью, может мыть до 10 000 яиц в час и подходит для массового производства.

Ломатель яиц

Ломатель яиц — Фото предоставлено: Moba

Разбиватель яиц также можно назвать сепаратором яиц, его используют для разбивания яиц и автоматического отделения белка от желтка. Эта машина оснащена специально разработанными пневматическими держателями, которые могут заменить человеческие руки. Она работает с высокой скоростью и точностью, что может повысить эффективность переработки яиц.

Машина для пастеризации яиц

Машина для пастеризации яиц — Фото предоставлено: Meridian Trade Links

Вы знаете, что порошок из яиц производится из жидкого яйца. Если вы хотите получить порошок из яиц высокого качества, сначала нужно убедиться, что жидкость из яиц стерильна. На самом деле, машина для пастеризации яиц может выполнить эту роль. Эта машина является идеальным решением для обработки жидкого яйца и необходима на всей линии производства порошка из яиц.

11.Как ухаживать за машиной для порошка из яиц?

Если вы хотите продлить срок службы вашего устройства для порошка из яиц, необходимо регулярно его обслуживать. Как его обслуживать? Есть ли какие-либо предостережения при обслуживании устройства для порошка из яиц? С этими вопросами постарайтесь найти ответ в следующем содержании.

• • Во время работы машины, если центрифужное сопло издает шум, немедленно остановите машину и очистите сопло.

• • Если вы хотите, чтобы центрифужная насадка работала плавно при высокоскоростном вращении, лучше использовать насадку поочередно. После того как машина проработает непрерывно 8 часов, насадку нужно заменить.

• • При использовании машины для порошка из яиц необходимо внимательно проверять, не имеют ли подшипники и втулки, а также передающие части, такие как валы и шестерни, отклонений. Если они обнаружены, поврежденные детали следует заменить вовремя.

• • Регулярно используйте смазочное масло для обслуживания движущихся частей, таких как подшипники и шестерни.

• • Когда вы закончите использовать машину для порошка из яиц, вам нужно снять распыляющий диск и промыть его водой, чтобы удалить все виды пятен на поверхности.

12.Как найти идеальную машину для порошка из яиц?

Качественная машина может повысить общую эффективность производства, поэтому приобретение идеальной машины для порошка яиц важно. Но как это сделать? Есть несколько вопросов, которые следует тщательно обдумать перед принятием решения:

Объем производства

Основное, что вам нужно учитывать, — это производительность машины для порошка из яиц. Сначала оцените, сколько порошка из яиц вам нужно произвести и каков ожидаемый срок производства. После того как вы все это рассчитаете, постарайтесь выбрать машину для порошка из яиц, которая легко удовлетворяет ваши требования по объему производства.

Ограничение пространства

Вы также должны учитывать размер вашей мастерской: какого размера машину может разместить ваша мастерская? Существует множество различных машин для порошка из яиц, которые бывают разных размеров, вам следует выбрать ту, которую можно установить и нормально эксплуатировать в вашей мастерской.

Инвестиционный бюджет

Последний, но не менее важный момент — ваш инвестиционный бюджет также является решающим фактором при выборе. Вам нужно определить, сколько вы можете инвестировать в машину для порошка яиц, учесть свои требования к этой машине и нужно ли покупать дорогую модель.

Заключение

Какие у вас мнения после прочтения этой статьи? Считаете ли вы, что покупка машины для порошка из яиц необходима? Знаете ли вы всё об этой машине? Сейчас, размышляя о ней, есть ли что-то, что вы ещё не понимаете? Вы можете сообщить нам о своих сомнениях, чтобы получить ответ как можно скорее.