Упаковка порошка куркумы: Полное руководство по часто задаваемым вопросам в 2024 году

1.Что такое упаковка порошка куркумы?

Порошок куркумы, полученный после измельчения сушеных корневищ, имеет яркий желтовато-оранжевый цвет и обладает сильным пряным и горьковатым вкусом. Он упаковывается в подходящие пакеты, стеклянные или пластмассовые бутылки, коробки из крафт-бумаги и пакеты большого размера, если требуется упаковать оптом.

Упаковка любой специи должна подтверждать, что она сохранит вкус, запах, свежесть и качество специи, чтобы обеспечить подлинность вкуса, как часто утверждается на этикетке продукта. Обычно считается, что герметичная упаковка порошков таких специй, как куркума, предотвращает затхлость и проникновение влаги, что приводит к их порче.

2.Какова история упаковки порошка куркумы?

Появление куркумы, или Curcuma longa, ее ботанического названия, датируется примерно 4500 годами назад, когда ее использовали в качестве лекарственного растения благодаря ее чудесному заживляющему и противовоспалительному действию. Порошок куркумы стал неотъемлемой частью индийской медицины в 500 году до нашей эры. Говорят, что он происходит из земель Южной Индии и Индонезии.

Сначала использовались корневища или пальчики куркумы, упакованные в больших количествах в джутовые мешки, которые покупались непосредственно на рынках в сыром виде и измельчались в виде порошка.

Затем он стал поступать в виде порошка, доступного в больших или маленьких пакетах, и люди начали покупать на местных рынках в прозрачных пластиковых пакетах в соответствии с желаемым количеством.

Постепенно стили упаковки видоизменялись, и на рынке появились различные варианты упаковок с куркумой, такие как прозрачные пластиковые пакеты, бумажные кульки, стоячие пакеты, упаковки-саше, стеклянные или пластиковые бутылки, картонные коробки и многое другое.

3.Каковы основные требования к упаковке порошка куркумы?

Рассматривая упаковку порошка куркумы, вы должны знать, что существуют некоторые обязательные требования, которые необходимо соблюдать при упаковке любой специи.

• • Упаковка должна быть такой, чтобы она защищала порошок от порчи и просыпания.

• • Он должен обеспечивать надежный барьер от внешних факторов окружающей среды, таких как тепло, свет, кислород, влага и т.д., которые могут привести к потере актуальности содержимого внутри.

• • Барьер из упаковочного материала должен закрывать порошок куркумы таким образом, чтобы он сохранял свою свежесть и не позволял потерять свой вкус и аромат. Она должна быть герметичной.

• • Материал, используемый в упаковке, должен быть жиростойким, чтобы маслянистость продукта не влияла на слой упаковки и не размазывала печатную часть упаковки.
  • Выбранный упаковочный материал должен быть подходящим для печати и легкодоступным.

4.В чем важность упаковки порошка куркумы?

Поскольку куркума также относится к категории специй, важно следить за тем, чтобы специя сохраняла свой вкус, свежесть и запах. Поэтому и выпускается упаковка таких продуктов.

Упаковка порошка куркумы, как упоминалось выше, требует, чтобы:

• • Предохраняйте упакованный порошок от порчи и утечки.

• • Обеспечивает защиту от влаги и кислорода, которые могут привести к порче специи из-за нашествия и размножения насекомых и микроорганизмов.

• • Это может стать экономичным решением, если выбранный упаковочный материал широко доступен и удобно одноразовый.

• • Порошок куркумы, находящийся в хорошо упакованном пакете, соответствует требованиям законодательства о пищевых продуктах.

• • Упаковка обладает высокой механической прочностью, которая может противостоять опасностям при транспортировке и хранении.

5.Какие существуют различные типы упаковки порошка куркумы?

Существуют различные формы дизайна упаковки, в которых порошок куркумы представлен в легкодоступных пакетах или контейнерах для потребительского использования. Мы рассмотрим некоторые виды упаковки, которые выбирают для куркумы.

• • Дойпак или стоячие пакетыДойпак или стоячие пакеты - это наиболее гибкий тип упаковки, который также удобен благодаря прочному ластовичному или плоскому дну и обеспечивает привлекательный внешний вид при размещении на полках. Это не допускает утечки порошка куркумы, предотвращая любую утечку и пищевые потери. Пакеты для дойпака имеют защитный барьер, устойчивый к проколам, который помогает сохранить вкус, аромат, свежесть и питательные вещества, а также препятствует проникновению влаги, света и кислорода, которые могли бы ухудшить качество продукта.

• • Банки или композитная упаковкаКомпозитная упаковка относится к материалу с высоким соотношением прочности к весу, обеспечивающему превосходную упаковку, обладающую высокой устойчивостью к факторам ухудшения состояния окружающей среды, следовательно, обеспечивающему удивительную стабильность срока годности и снижение потерь/порчи пищевых продуктов. Банки - хороший вариант для упаковки порошка куркумы или любых ваших специй благодаря свойству металла, а иногда даже пластика, они обладают высокой прочностью и защитой. В основном они удобны в переноске, пригодны для вторичной переработки и предлагают вам гигиенические средства.

• • Стеклянная банка для упаковкиСтеклянная упаковка - это самый надежный вид упаковки, доступный с точки зрения сохранения порошка куркумы. Возможно, вы часто замечали, что его часто используют на домашних кухнях для хранения различных видов специй. Упаковка из стеклянных бутылок или банок позволяет клиенту видеть их насквозь и привлекать к себе внимание благодаря своему уникальному и особому дизайну. Это ограничивает влияние факторов окружающей среды на качество продукта и сохраняет его свежесть.
  • Крафт-пакетыПакеты из крафт-бумаги - это экологичный вид упаковки, который можно использовать для упаковки порошка куркумы в больших количествах, поэтому эти упаковки доступны в различных размерах. Крафт-пакеты легко разрываются, застегиваются на молнию и имеют внутренний слой пленки, который защищает продукт от порчи ультрафиолетовым излучением, вредных загрязнений и микроорганизмов.

• • Картонная коробка для упаковкиКартонные коробки, изготовленные из крафт-бумаги или высококачественного бумажного упаковочного материала, используются для обеспечения защиты порошка куркумы, поскольку они предотвращают повреждение продукта неблагоприятными внешними факторами, такими как свет и кислород. Обычно он используется в качестве внешнего упаковочного материала для упаковки пакетика-саше с любым порошком специй.

• • Упаковка сашеУпаковка саше состоит из гибких, легко разрываемых или вытягиваемых герметичных пакетов, которые обычно используются для хранения небольших количеств порошка или любых жидких продуктов.

• • Массовая упаковкаБольшие пакеты, которые вы, возможно, часто видели на рынках с огромным количеством порошков специй, на самом деле используются в качестве объемной упаковки определенной приправы. Для экспорта используются большие мешки или гибкие контейнеры средней грузоподъемности (FIBC). Эти мешки обычно изготавливаются из ткани или пластика, такого как полипропилен, а также могут быть ламинированы с внутренней подкладкой из какого-либо другого материала, вместимостью до 1 тонны.

• • Институциональная упаковкаОни вмещают от 1 до 10 кг порошка куркумы и состоят из жестяных контейнеров или джутовых мешков, также используются ламинированные гибкие пакеты и пластиковые тканые пакеты.

6.Какие различные машины используются для упаковки порошка куркумы?

• • Упаковочная машина для сашеЭта машина используется для экономичной упаковки небольших количеств порошкообразных или жидких продуктов. Машина для упаковки саше также может быть настроена в соответствии с вашими требованиями, независимо от того, нужна ли вам упаковка для вашего продукта с четырехсторонней запечаткой, с трехсторонней запечаткой, с обратной запечаткой или в виде стик-пака. Принцип работы: При разматывании загруженная пленка образует пакетик. Размотанную пленку разрезают спереди и сзади, а боковые стороны и нижний конец герметизируют с помощью уплотнительных брусков. После загрузки порошка в пакетик производится окончательная герметизация верхнего конца.

• • Вертикальная машина для заполнения и герметизации формЭта машина широко используется для упаковки различных продуктов в пакеты. Машина VFFS работает автоматически, наполняя пакеты и затем запечатывая их. Принцип работы: Эта машина начинает функционировать после того, как ее пленка скатывается транспортировочной лентой и перемещается по направляющему рычагу, который перемещается вверх и вниз для создания натяжения под пленкой. Позже он проходит через принтер (если он установлен в аппарате) для тиснения любых меток или графических отпечатков.
    Отслеживание пленки и позиционирование - это следующий шаг. Затем следует процесс формирования пакета, в ходе которого формируется уплотнение и определяется длина пакета. Уплотнительные губки выдвигаются вперед и уплотняют при открывании и закрывании. Как только уплотнительные губки сомкнуты, любой необходимый тип наполнителя заполняет упаковку желаемым количеством продукта и, наконец, освобождает ее.

• • Горизонтальная машина для розлива и упаковки порошкаГоризонтальная машина для розлива и упаковки порошков - это оборудование, которое может фасовать и запечатывать продукты в различные варианты упаковки. Эти варианты упаковки включают саше, пачки и другие популярные первичные контейнеры. Эти горизонтальные машины для розлива и упаковки порошков выпускаются в полуавтоматическом и полностью автоматическом исполнении с различными ценниками. Принцип работы: Горизонтальная машина для упаковки порошков формирует упакованный продукт путем разматывания рулона пленки, и эта пленка перемещается в горизонтальном направлении, чтобы запечатать пакет в процессе формирования пакета. Уплотнительные губки запечатывают пакет сверху и снизу соответственно при каждом повороте, а затем желаемый продукт заполняется и снова запечатывается для окончательной доставки упакованного продукта.

• • Упаковочная машина DoypackПредварительно сформованные пакеты или упаковочная машина doypack обычно выпускаются в двух форматах, доступных для упаковки твердых/порошкообразных продуктов или для упаковки жидких продуктов.  Детали машины изготовлены из нержавеющей стали. Он может быть гибким при упаковке в дойпаки, пакеты-саше, пакеты с застежкой-молнией и пакеты с носиком. Принцип работы: Его принцип работы включает механизм заполнения и герметизации. Пустая упаковка используется для засыпки порошка и последующей его герметизации, а также для печати любых деталей и последующей повторной герметизации. Он оснащен системой управления ПЛК, которая обеспечивает простоту в эксплуатации и бесперебойное функционирование.

• • Машина для упаковки консервных банокМашина для упаковки банок служит эффективным оборудованием для упаковки металлических или пластиковых банок, которые в настоящее время широко используются во многих отраслях промышленности. Доступные по цене средства упаковки этой машины обеспечивают 100%-ную защиту от пыли на протяжении всего процесса. Принцип работы: Машина для упаковки банок работает за счет ручной загрузки банок, каждый контейнер перемещается по конвейерной ленте, чтобы попасть в зону розлива. После заполнения контейнеров производится герметизация с помощью уплотнительной пластины. Для этого процесса требуются высокая температура и высокий вакуум.

7.Как влияет упаковка порошка куркумы на материалы для хранения?

Было проведено исследование с целью изучения влияния различных типов упаковочных материалов, используемых для упаковки порошка куркумы, на качество хранения. Материалы, которые были выбраны, были:

• • Полиэтилен высокой плотности (HDPE),

• • Полиэтилен низкой плотности (LDPE),

• • Полипропилен (PP),

• • Пластиковые контейнеры,

• • Ламинированная алюминиевая фольга.

Их анализировали, чтобы проверить любые изменения, такие как содержание влаги, цвет или текстура, аромат и питательная ценность. Содержание влаги было максимальным в полипропиленовых пакетах и наименьшим в пакетах из алюминиевой фольги. При хранении в холодильнике пакеты из алюминиевой фольги практически не меняли цвет, за ними следовали пластиковые контейнеры, а затем пакеты из полиэтилена высокой плотности. Было обнаружено, что пищевая ценность не теряется при хранении в холодильнике, особенно в пластиковых бутылках. Пакеты из алюминиевой фольги были проверены на то, что они наиболее подходят для длительного хранения порошка куркумы, за ними последовали пластиковые банки, а затем полиэтилен высокой плотности.

8.Что лучше всего подходит для упаковки порошка куркумы?

Действительно, куркума и другие специи радуют ваш вкус яркими красками и придают блюду восхитительный вкус. Независимо от того, ищете ли вы упаковку для здоровья или красоты; производители в основном предпочитают упаковку в пакетиках. Они чрезвычайно универсальны и придают изделию красивый вид. Кроме того, они пригодны для вторичной переработки и устойчивы к воздействию тепла и влаги. Они доступны по цене и сохраняют свежесть продукта при герметичной упаковке, что является идеальной альтернативой громоздким контейнерам, жестяным банкам или баночкам-консервантам.

9.Какая информация должна содержаться на этикетке упаковки порошка куркумы?

По уважительным причинам соблюдение требований к маркировке упаковки любого продукта является обязательным, точно так же пищевые продукты нуждаются в аутентичной маркировке, которая регулируется органами по контролю за продуктами питания и лекарствами.

Информация, которая должна быть указана на этикетке упаковки порошка куркумы, включает:

• • Название бренда и сведения о производителе, такие как название компании и ее адрес.

• • Источник порошка куркумы и его питательная ценность с точки зрения того, является ли он чистым и органическим или в него добавлены добавки.

• • Необходимо указать инструкции по хранению.

• • Следует указать, могут ли присутствовать какие-либо красители, консерванты или другие химические вещества.

• • Дата истечения срока годности или наилучшего срока годности должна быть четко указана вместе с датой изготовления.

10.Какие существуют различные типы упаковок для порошка куркумы?

В настоящее время на рынке представлены продукты с куркумой в различной упаковке. Они доступны не только в категории специй, но и сегодня присутствуют в виде косметических средств, пищевых добавок, экстракта куркумы в виде масла, порошка куркумы и многого другого. Давайте посмотрим на некоторые из них.

• • Красота и косметические средстваПорошок куркумы хорошо известен своими антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, что делает его пригодным для нанесения на кожу для оживления и придания здорового сияния при смешивании с молоком, служащим натуральным очищающим средством. Это полезно для уменьшения угревой сыпи и ее шрамов. Его также можно использовать в мыле и убтане для придания вашей коже нового вида.

• • Пищевые добавкиГоворят, что экстракт куркумы обладает многими фармацевтическими преимуществами и поэтому стал натуральной добавкой для здоровья. Говорят, что порошок куркумы, смешанный с молоком, заживляет многие болезненные травмы и укрепляет иммунитет. Он также помогает облегчить боли в суставах и мышцах. Он обладает большими противовоспалительными свойствами, которые способствуют детоксикации организма.

• • Домашнее хозяйствоПорошок куркумы можно назвать одной из незаменимых специй, присутствующих в доме. Он используется во многих рецептах и блюдах, а также в качестве неотложной медицинской помощи в домашних условиях, которую нельзя игнорировать, например, при нанесении на раны, для борьбы с инфекциями и т.д.

11.Какие соображения следует учитывать при упаковке порошка куркумы?

Есть некоторые проблемы, связанные с производством порошка куркумы, на которые необходимо обратить внимание, чтобы предотвратить образование и поставку вашего продукта низкого или опасного качества.

• • Выбор поставщика продукции

Одна из самых серьезных проблем, которая может возникнуть при выборе поставщиков сырья, связана с источником получения куркумы и других добавок (если они добавлены), а также с упаковочными материалами, закупаемыми у этого поставщика.

• • Мониторинг процесса

Другие соображения, которые необходимо учитывать в процессе производства, такие как необходимость контроля за обработкой для устранения любых ошибок, которые могут привести к ухудшению работы машины, а также продукта, и для гарантии качества вашего продукта необходимо проверить наличие любой случайной или преднамеренной фальсификации.

12.Как упаковывается порошок куркумы в виде добавки?

Упаковка порошка куркумы может быть изготовлена в соответствии с требованиями заказчика. В настоящее время куркума широко используется в качестве пищевой добавки благодаря своим чудесным целебным и обезболивающим свойствам, эффектам повышения иммунитета и многому другому. Производители работают над рецептурой, выбирая источник куркумы, органический или традиционный, формат дозировки и доступную форму доставки.

Как только получен экстракт куркумы, его отмеряют в необходимом количестве, смешивают с другими ингредиентами и перерабатывают в желаемую лекарственную форму. После приготовления он проходит проверку на предмет обеспечения качества, а затем упаковывается после того, как его объявляют пригодным для использования.

13.Как можно хранить упаковку порошка куркумы?

Для того чтобы сохранить порошок куркумы в течение длительного периода времени, необходимо соблюдать нижеприведенные пункты.:

• • Храните порошок вдали от источников тепла и солнечного света. Куркуму лучше хранить в прохладном и сухом месте.

• • Следите за тем, чтобы в пакетик или контейнер с порошком куркумы не попадала влага, а тепло не проникало внутрь, в противном случае летучие эфирные масла будут рассеиваться, теряя свой аромат и образуя гранулы или корку из частиц порошка.

• • Попробуйте сначала использовать более старые запасы, чтобы они не стали несвежими и непригодными для использования.

• • Убедитесь, что крышка контейнера с продуктом или пакета, содержащего порошок куркумы, хорошо закрыта, чтобы сохранить его аромат только внутри.

14.Какова экспортная стоимость порошка куркумы на международном рынке?

Согласно исследовательскому отчету, темпы роста международного рынка упаковки порошка куркумы или продуктов из куркумы должны увеличиться на 6% в период 2022-2029 годов.  Около 225,54 миллионов долларов США пришлось на экспорт куркумы из Индии, а затем она поступила в Нидерланды. Было также установлено, что Северная Америка в связи с возросшим спросом на куркуму приносит хорошие доходы благодаря ее использованию в пищевой промышленности и пищевых добавках, а также в косметической промышленности. Некоторыми другими распространенными производителями куркумы являются Пакистан, Бангладеш, Китай, Таиланд, Тайвань и Шри-Ланка.

Заключение 

Сегодня упаковка порошка куркумы предлагает стильный ассортимент, который напрямую повышает ее рыночную стоимость по всему миру. Наряду с этим постоянно растет спрос на упаковочные машины высокого класса. Независимо от того, ищете ли вы пакеты для индивидуальной упаковки или пакеты для сыпучих приправ - Aipak pharmaceuticals предлагает огромную коллекцию упаковочных машин мирового класса. Наши высокотехнологичные, хорошо спроектированные и автоматические линии для упаковки порошка куркумы - отличный выбор для дополнения Вашей производственной линии. Кроме того, мы предлагаем многочисленные скидки и бесплатное обучение на всех наших упаковочных машинах. Свяжитесь с нами сейчас.