Упаковка молочного порошка: Полное руководство по часто задаваемым вопросам на 2024 год
Недавний подъем в секторе упаковки молочного порошка стимулировал трансформацию в обработке, упаковке и распределении городских секторов.
Давайте рассмотрим производство молочного порошка, где обработка и упаковка являются двумя одинаково важными составляющими. Фаза упаковки молочного порошка приходит последней, но является критической. Знаете ли вы почему?
Целью этой всесторонней статьи является представление основных аспектов упаковки молочного порошка, таких как принципы упаковки, материалы, стили и связанная с ними важность для продления срока годности.
Add a header to begin generating the table of contents
1.Что такое упаковка молочного порошка?
Растущий спрос на молочный порошок вызвал каскад потребности в упаковке в производственной цепи сектора производства. Вот почему различные стратегии автоматизации используются компаниями для достижения более умного, прочного и экономичного решения.
Упаковка молочного порошка - это постоянная необходимость, если вы действительно хотите потреблять достаточное количество питательных веществ. Упаковка молочного порошка является подходящим способом хранения порошка на более длительное время.
Она предлагает лучшее хранение и каскад преимуществ для конечных пользователей за счет продленного срока годности без необходимости охлаждения. Более того, она обеспечивает конечному пользователю безопасность продукта от факторов, способных вызывать потерю активности и эффективности, особенно микробной контаминации.
2. Какие факторы уменьшают полезные свойства молочного порошка?
Упаковка любого продукта питания необходима для предотвращения его порчи, а также упаковка молочного порошка важна для защиты от порчи.
Параметры, такие как проникновение излишней влаги, повреждение, вызванное окислением, и реакции на светочувствительность, которые снижают качество продукта, делают упаковку молочного порошка неотъемлемой. Давайте посмотрим на то, как каждый фактор влияет на качество порошка.
Передача влаги
Для эффективного сохранения качеств и характеристик молочного порошка от влаги и образования комков или глыб, учитывается упаковка. При высокой температуре поверхностный жир частиц порошка начинает склеиваться, образуя жировой мостик, что приводит к появлению комкового вида порошка. При низкой температуре молочный жир превращается в кристаллические частицы порошка, которые формируют частичный или полностью кристаллический мостик, вызывая слипание.
Окисление
Окислительное разложение уменьшает его первоначальную форму через ферментативные и микробные реакции. В молочном порошке должно быть определенное допустимое содержание влаги, предел которого необходимо знать. Окисление молочного порошка связано с наличием ненасыщенных жиров, что делает вкус молока горьким, также влияет на питательный статус и одновременно изменяет вкус.
Свет
Как и в случае с реактивностью кислорода, то же самое относится к свету. Продукты на основе молока обычно чувствительны к свету из-за присутствия рибофлавина, который является сильным фоточувствительным витамином, превращая световые частицы в однократный кислород и способствуя окислительному разложению.
Поэтому для обеспечения безопасности и эффективности характеристик и питательных свойств молочного порошка необходимо упаковывать его в материалы, которые предоставляют барьер против вышеупомянутых проблем и улучшают срок годности и качество продукта.
3. Какие есть различные типы упаковки молочного порошка?
Обычно упаковка молочного порошка выполняется одним из двух способов: в мешки или банки. Оба типа имеют свои преимущества и некоторые недостатки.
Тип упаковки, который вы выберете для вашего бренда молочного порошка, зависит от вашего бюджета, предпочтений клиентов и качества срока годности консерванта, которое вы будете предоставлять вашему продукту.
Мы рассмотрим несколько типов различных стилей упаковки, которые вы можете выбрать:
Массовая упаковка
Этот наиболее универсальный способ упаковки позволяет разместить массу или сотни килограммов сухого молока в обшитую полиэтиленом бумажную оболочку из нескольких слоев. Благодаря своим преимуществам она все еще используется во многих промышленных секторах для хранения.
Бункерная система
Основная концепция массового контейнера совершенно новая и предлагает большую ценность для переупаковки и повторной обработки всего материала. Это значительно интересный способ упаковки, поскольку он ограничивает излишние расходы при обращении и транспортировке.
Существуют следующие типы массовых контейнеров:
Контейнер-корзина
Они используются для хранения молочного порошка массой от 800 до 1000 кг. Эта упаковка идеально подходит для транспортировки сыпучих материалов, например, внутренней перевозки на центральные станции или отправки. Более того, она помогает сократить затраты примерно вдвое по сравнению с остальными контейнерами. Герметичные контейнеры размещаются друг на друге и опустошаются непосредственно в бункер через подъемник.
Большие мешки/Мешок-контейнер
Эта концепция упаковки в некоторой степени превосходит контейнер для переноски, так как большая многослойная пластиковая сумка из полиэтилена с молочным порошком защищается плетеным пластиком или трехслойной гофрированной картонной коробкой. Они являются довольно недорогим методом заполнения и упаковки.
Розничная упаковка
Розничная упаковка в первую очередь представлена металлическими банками. С развитием и высокой конкуренцией на рынке, появляется все больше других вариантов упаковки, таких как пакеты, мешочки. Давайте рассмотрим различные варианты упаковки.
Упаковка в жестяных банках
В этом случае все зависит от выбранного источника материала для банок. Металлические банки обеспечивают хорошую герметичность и долговечность в течение срока годности молочного порошка. Обычно молочный порошок можно хранить около 2-3 лет в упаковке из металлической банки. Таким образом, они также способны обеспечить защиту питательных веществ, сохраняя молочный порошок от влаги или других факторов.
Упаковка в виде банки
В настоящее время пластиковая банка является более распространенным вариантом упаковки молочного порошка, так как она представляет собой устойчивую стратегию упаковки. Качественная пластиковая банка может обеспечить прочность и стойкость и не подвержена разрушению. Они сохраняют полезные питательные вещества, содержащиеся в молочном порошке, благодаря герметичности и также защищают продукт от окружающей среды.
Она легче по весу и поэтому легче транспортируется.
Упаковка Doypack
Doypack предлагает устойчивый доступ к вариантам упаковки. Они легкие, регулируемые и поэтому удобны для хранения и транспортировки. Они обеспечивают защиту и сохранение качества порошка внутри, чтобы он сохранял свои стандартные характеристики в течение срока годности.
Упаковка Stick Pack
Наибольшим преимуществом этого типа является то, что они очень удобны для переноски и использования одноразовых порций благодаря своему малому и узкому размеру. Стик-паки используются для различных целей благодаря легкости использования, длительному сроку годности и экологичности, так как требуется меньше материала для их производства, что позволяет контролировать отходы.
Упаковка в саше
Саше-упаковки удобны в использовании. Маленький размер пакетировки легко транспортируется и переносится, а также может быть использован потребителями, если им требуется меньшее количество продукта для однократного использования по более низкой цене, которую они могут приобрести.
Упаковка-подушечки
Этот тип упаковки является одним из самых распространенных и включает подушко-образный пакет, который запечатывается с трех сторон. Подушечные упаковки обеспечивают заметное представление продукта благодаря глянцевому внешнему виду. Они гарантируют безопасность продукта и способность задерживать запахи. Их можно использовать для различных видов упаковки продуктов и они обеспечивают экономичность за счет меньшего использования материала.
Упаковка в мешочки с боковыми складками
Такая упаковка имеет плоское основание, которое может стоять вертикально без какой-либо поддержки. По сравнению с другими типами упаковки она легко регулируется в небольшом пространстве, поэтому на полке магазина можно разместить больше пакетов.
Картон
Нет сомнений в том, что картонная упаковка намного более выгодна по сравнению с другими видами упаковки. Многие международные бренды предпочитают использовать картон для упаковки порошкового молока, так как это просто и экономично. Тем не менее, свойство стойкости к влаге является относительно слабым. Кроме того, при транспортировке и хранении она подвержена раздавливанию и имеет очень низкую защиту основных питательных веществ. Поэтому её редко используют во многих регионах.
4. Является ли упаковка порошкового молока хорошей альтернативой обычному молоку?
Да! Согласно научным доказательствам, упаковка молочного порошка полезна для сохранения тех же питательных веществ, что и свежее молоко, и его легко приготовить и выпить. Однако, когда речь идет о упаковке, это намного сложнее и требует дорогостоящего оборудования и процесса.
Упаковка молочного порошка осуществляется после испарения коровьего молока и прохождения через серию процедур, таких как пастеризация и замораживание сушкой. Поскольку у молочного порошка ограниченный срок годности, он хранится в герметичной системе, которая ограничивает неблагоприятные эффекты.
Хорошая упаковка блокирует окружающую среду, тем самым минимизируя воздействие кислорода, влаги, света и микробов. Вот почему вы можете считать ее самым полезным выбором.
5. Какие машины используются для упаковки молочного порошка?
Машины для упаковки молочного порошка доступны в различных стилях и конструкциях. Эти оборудования могут упаковывать различные дозировки молочного порошка в креативно оформленные контейнеры для производства продукции. Некоторые распространенные машины для упаковки молочного порошка:
Вертикальная формирующая, заполняющая и запечатывающая машина (VFFS)
Герметичные мешки или пакеты наилучшим образом подходят для упаковки молока в порошковой форме. Вертикальные машины для формирования, наполнения и запайки являются неотъемлемой частью различных отраслей промышленности, особенно пищевой. Это оборудование регулярно используется для точного и аккуратного дозирования молочных порошков.
Машины VFFS способны заполнять различные типы пакетов, такие как пакет с застежкой-молнией, стоячий или гарнированный пакеты. Эта возможность делает их идеальными для дозирования различных объемов молочных порошков. Более того, благодаря быстрой перенастройке, несколько типов пакетов можно обработать за короткое время.
Упаковка молочного порошка с помощью VFFS
ШАГ 1
В машинах VFFS упаковка молочных порошков осуществляется в вертикальном направлении. Сначала рулон пленки помещается на раскатку пленки, а затем он разматывается с помощью пленочных роликов, которые в конечном итоге передают пленку к формирующей трубке. Рычаги дэнсера, присутствующие на оборудовании VFFS, предотвращают скольжение пленки.
ШАГ 2
Пленка оборачивается вокруг формирующей трубки и складывается в форму мешочка. Герметичные челюсти, находящиеся внизу машины, выполняют боковую и нижнюю герметизацию.
ШАГ 3
Дозаторы шнекового типа или другие системы дозирования, установленные на машине VFFS, помогают объемно измерять молочные порошки в частично сформированных мешочках. Затем верхняя герметизация и подрезание мешочков выполняются соответственно горизонтальными герметическими челюстями и лезвиями для резки.
Машины для упаковки в стик
Для оптимальной упаковки используются машины для упаковки в виде палочек, которые предназначены для небольшой дозы молочных порошков. Они оснащены шнековыми наполнителями и весами для измерения и дозирования точного количества порошка в палочечные упаковки. Это оборудование отлично подходит для мгновенного заполнения сумок молочным порошком в пищевой промышленности.
Это оборудование является предпочтительным выбором различных отраслей благодаря минимальному расходу молочного порошка и безупречной герметизации укупорок. Безопасное заполнение без пыли - одно из его многих преимуществ.
Упаковка молочного порошка с помощью упаковочной машины для стик-упаковки
ШАГ 1
Пленка раскручивается с помощью размотчика пленки и проходит через ролики. Режущие лезвии разрезают пленку на множество полосок в зависимости от количества дорожек, присутствующих в упаковочных машинах для стик-упаковок. Эти полоски перемещаются в зону формирования, где они оборачиваются вокруг уже сформированной трубы. Формирующие трубы складывают полоски и превращают их в структуру стик-упаковки.
ШАГ 2
Затем используются нагревательные зубцы для запечатывания боковых и нижней частей деталей стика. Для наполнения молочными порошками используют шнек или насыпные наполнители. Эти наполнители помогают постепенно заполнять стик-упаковки.
ШАГ 3
После наполнения стик-упаковки запечатываются клеющими полосами сверху. Режущие лезвии отделяют каждую стик-упаковку.
Машинa предварительной упаковки фольгированных пакетов
Машины для упаковки готовых пакетов являются универсальными и экологически чистыми машинами, регулярно используемыми в среднем или крупном масштабе для упаковки различных зернистых или порошкообразных продуктов. Эти оборудования имеют гибкие возможности обработки и могут обрабатывать различные стили пакетирования. Более того, эти машины могут заполнять пакеты из разных материалов.
Низкое потребление энергии - самая большая выгода от использования этих машин, так как нет необходимости производить пакеты на них. Таким образом, это оборудование может способствовать движению по сокращению выброса углерода.
Упаковка молочного порошка с помощью машины для упаковки готовых пакетов
ШАГ 1
Процесс упаковки начинается с загрузки стопки предварительно формированных пакетов на зону загрузки. "Захваты" захватывают отдельные пакеты и переносят их в систему открытия. Воздух подается в пакеты для надува, что помогает заполнению удобными молочными порошками.
ШАГ 2
После надува следующим шагом является заполнение порошков в пакеты. Для этой цели используются дозаторы, которые контролируют скорость заполнения.
ШАГ 3
Для герметичного закрытия пакетов используются элементы герметизации. Они соединяют две стороны, нажимая и нагревая их.
Машины для наполнения саше
Машины для фасовки в пакетики идеально подходят для дозирования и упаковки небольшого объема молочных порошков в пакетики для розничной продажи. Это значительно снижает стоимость за упаковку, делая пакетик очень доступным по цене.
Эти автономные оборудования гибкие и универсальные с быстрой заменой формата, поэтому они могут заполнять множество пакетиков в минуту. Это оборудование состоит из современных систем резки, которые безопасно отрезают и прикраивают края каждого пакетика.
Упаковка молочного порошка с помощью машин для фасовки в пакетики.
ШАГ 1
В этих типах упаковочных машин процесс упаковки молочного порошка в пакеты начинается с загрузки рулонов пленки на размотчик пленки. Затем пленка разматывается с помощью раскруток, контролируя натяжение пленки.
ШАГ 2
Пленка разрезается на передние и задние панели, которые перемещаются в область формирования, где эти панели принимают форму пакетов. Формирующая трубка может создавать пакеты разных размеров в зависимости от выбранного программного размера.
ШАГ 3
Уплотнительные полосы помогают запечатывать эти пакеты по бокам и в нижней части. После частичной запайки порошок загружается внутрь пакетов, которые затем закрываются сверху.
Машина для упаковки жестяных банок
Это оборудование часто используется для упаковки больших объемов сухого молока, особенно детской смеси. Упаковочные машины для жестяных банок оснащены передовыми технологиями, которые помогают гигиеническому наполнению порошкового молока.
Эти упаковочные машины не только обеспечивают контроль качества в большом объеме, но и бережно обрабатывают порошки, что способствует сохранению целостности и питательных свойств продукта.
Упаковка молочного порошка с помощью консервных упаковочных машин
ШАГ 1
Эти машины используют винтовой механизм для равномерной дозировки порошков в банки, бутылки и баночки. Сначала пустая банка загружается на конвейерную ленту и стерилизуется после прохождения через туннель стерилизации.
ШАГ 2
Для загрузки точных количеств молочного порошка в контейнеры используются шнековые дозаторы или другие наполнители.
ШАГ 3
После этого заполненные банки отправляются на зону закупоривания, закрытия или герметизации, где системы вакуума и высокой температуры закрывают отверстия контейнеров с помощью крышек.
6. Основные части упаковочных машин для молочного порошка
| Часть | Описание | Фотография |
| Бункер
|
Часть механизма упаковки молочных порошков, называемая загрузочным бункером, используется для загрузки больших объемов порошка. Молоко в виде порошка хранится внутри бункера и постепенно подается на питатели для дозирования. |  |
| Умный HMI
|
Это неотъемлемая часть современных упаковочных машин для молочного порошка. Умный HMI - это сенсорный интерфейс, который облегчает программирование и контроль работы упаковочной машины. Параметры, такие как температура, настройки вакуума и длина пакетика, легко регулируются на интеллектуальном экране путем выбора заранее заданных опций. |  |
|
Уплотнительный блок
|
Это основной компонент, который является неотъемлемым для поддержания целостности продукта путем обеспечения герметичного защитного уплотнения упакованных молочных порошков. Уплотняющие полосы нагреваются для склеивания двух слоев пленки вместе. Эти детали запечатывают мешки, пакеты, стики или саше боковыми и верхними концами. |  |
| Режущие ножи
|
Эта часть отрезает и разделяет различные индивидуальные упаковки. Эти компоненты находятся в середине герметических зубцов и выполняют функцию резки после полной формировки и запечатывания пакетов. |  |
| Формирующая трубка
|
Эта часть похожа на воротник и присутствует практически во всех типах упаковочных машин. Эти компоненты создают различные стили упаковок в соответствии с желаемой формой, заданной оператором. Для создания пакетов или других упаковочных контейнеров, пластиковая или алюминиевая пленка оборачивается вокруг формирующей трубки. |  |
| Автоматические шнековые дозаторы или дозирующие устройства
|
Автоматические дозаторы необходимы для точного дозирования сухого молока. Эти компоненты помогают постепенно загружать порошок в различные контейнеры. Регулируемые колеса, находящиеся внутри этих дозаторов, помогают заполнять различные дозы порошка в соответствии с требованиями. |  |
| Взвешиватели
|
Функция этих частей состоит в статистическом измерении точных количеств молочного порошка для упаковки. | |
| Датчики
|
Футуристические упаковочные машины для молочных порошков оснащены датчиками, которые являются частью системы "без контейнера - без наполнения". Эти датчики необходимы для предотвращения опасных инцидентов, поскольку они способны обнаружить сбой в работе машины и подать звуковой сигнал тревоги. |  |
7. В какой отрасли использовались упаковочные машины для сухого молока?
Для удовлетворения повышенных требований потребителя к порошкообразным продуктам в мировой промышленности широко используются упаковочные машины для молочного порошка. Эти оборудования имеют высокую производительность, что способствует генерации более высокого дохода.
Ниже перечислены несколько основных применений упаковочных машин для молочного порошка.
| Фармацевтическая промышленность
Для точного дозирования фармацевтических, пищевых добавок, травяных порошков и гранул используются упаковочные машины для молочного порошка. Это оборудование заполняет фармацевтические порошки в герметичные контейнеры, которые обладают сильным барьером против воздействия окружающих условий, микробов и химических веществ. |
| Продовольственная промышленность
Упаковка пищевых продуктов неполна без упаковочных машин для сухого молока. Это оборудование имеет важное место в пищевой промышленности, поскольку оно используется для фасовки различных пищевых порошков, таких как сухое молоко, специи, сахар, соль, перец, хлопья чили и кофе и т. д. |
| Химическая промышленность
В химической промышленности все чаще используются упаковочные машины для молочного порошка, предназначенные для герметичной воздухонепроницаемой упаковки различных бытовых химикатов, таких как отбеливающие порошки, посудомоечные средства, моющие средства и очистители. |
| Сельское хозяйство
Порошкообразные и гранулированные удобрения, органический гумус, инсектициды и пестициды упаковываются в прочные контейнеры с помощью машин для упаковки молочных порошков. Эта герметичная упаковка предотвращает повреждение продукта при сильных условиях температуры, влажности и кислорода. |
| Косметическая промышленность
В косметической индустрии эти оборудования используются для упаковки различных косметических и эстетических порошков, таких как тональные средства, маски для лица, средства по уходу за кожей или дермальные порошки в пакеты или баночки. Различные виды ванных порошков и ароматизаторов также упаковываются внутри пакетиков при помощи машин для упаковки молочного порошка. |
8. Каков срок годности различных упаковок молочного порошка?
Для розничной продажи молочный порошок упаковывается либо в металлические банки, либо в пакеты. Структура и конструкция материала для упаковки зависят от типа молочного порошка - обезжиренного, полножирного или с добавлением витаминов, площади поверхности, способа транспортировки и многого другого.
Металлические банки
Молочный порошок обладает отличным сроком годности при хранении в металлической банке, так как он обладает свойствами ультра-барьера против обмена влаги и кислорода. Кроме того, проникновение света полностью невозможно. Хорошо известно, что молочный порошок с высоким содержанием жира более подвержен окислению и разрушению, такому как склеивание, комковатость, изменение вкуса и т. д.,
При наличии соответствующей конструкции в металлических банках с закрывающейся крышкой и алюминиевым фольгированием обеспечивается надежная среда хранения и гарантируется срок годности до 5 лет.
Многослойные пакеты
Сегодня появились пластиковые или алюминиевые фольгированные ламинаты, которые успешно заменили металлические банки. Ламинированные пакеты или сумки формируются, наполняются, промываются газом и запечатываются на одной машине из рулонного материала.
Срок хранения упаковки сухого молока в пакетах зависит от условий транспортировки в регионе. Однако обычно требуется двухлетний срок хранения при распределении в жесткую среду, тогда как регионы со стремительно развивающейся экономикой получают срок хранения до одного года.
Всегда помните, что срок годности не зависит только от конструкции или количества продукта. Некоторые внешние факторы, такие как кислород, влага и транспортировка, имеют большое значение для поддержания эффективности упаковки.
9. Почему используют азотный газ при упаковке сухого молока?
Процесс упаковки молочного порошка осуществляется с использованием вакуумной установки и вакуумного насоса. Целью этого является полное удаление кислорода, а затем его замещение азотом или инертным газом. Эта процедура выполняется для продления срока годности сухого молока. Вы не можете наблюдать за тем, как азотный газ заполняет банки, но вы должны были видеть раздутые пакеты. Кроме того, воздух состоит из 78% азота и 21% кислорода, а также других переменных.
Однако атмосферный кислород быстро реагирует с ненасыщенными жирными кислотами, что вызывает процесс окисления жиров и приводит к появлению неприятного запаха и вкуса. Это самая сложная проблема перед лицом пищевой промышленности. Азот имеет давнюю историю использования для сохранения пищевых продуктов; он также обеспечивает защиту для чувствительных компонентов молочного порошка. Тем не менее, для пищевых продуктов следует использовать только азот высокой чистоты, чтобы получить 100% безопасные продукты и сохранить качество.
10. Какая форма упаковки детского молочного порошка является наиболее подходящей?
Упаковка детского молочного порошка является наиболее строго регулируемым этапом пищевой промышленности. Это связано с тем, что желудки младенцев чрезвычайно чувствительны к любому изменению состава.
Помимо важной процедуры формирования, специальная упаковка обеспечивает защиту от таких факторов окружающей среды, как кислород, свет, температура и другие.
Для обеспечения высокого качества, безопасности и эффективности молочного порошка он обычно упаковывается в герметичные композитные банки, картонные коробки, зеленые бумаги, пакеты и мешки.
Многослойное хранение имеет возможность бороться с нежелательными параметрами.
Это также повышает ценность питания вашего ребенка и предлагает безопасную альтернативу материнскому молоку, эффективно продвигая бренд.
Заключение
В последние годы огромный рост использования молочного порошка изменил упаковочный мир с новыми достижениями и инновациями. Именно поэтому сегодня вы можете употреблять молочный порошок, не беспокоясь о его качестве, эффективности. Благодаря прочному материалу для упаковки молочного порошка продукты защищены от окружающих и химических опасностей. Если вам нужны лучшие оборудования для упаковки молочного порошка или консультация, мы готовы помочь вам. Свяжитесь с нами для запросов и предложений по продукции.
Не забудьте поделиться этим постом!
Продукты, связанные с машиной для наполнения порошка
Публикации,связанные с машиной для наполнения порошка
Видео, связанные с машиной для наполнения порошка
СВЯЖИТЕСЬ С НАМИ
Сообщите нам ваши сырьевые материалы и бюджет проекта, чтобы получить коммерческие предложения в течение 24 часов.
WhatsApp: +86 189 7157 0951
Хотите лучшую цену и самое новое руководство по покупке фармацевтического оборудования, советы и тенденции прямо в ваш ящик? Подпишитесь на ежемесячную рассылку Aipak, мы бесплатно проконсультируем вас и предложим наиболее подходящие решения!
!
!
Something went wrong. Please check your entries and try again.
Руководство для покупателя
Самые популярные запросы
- 7 Важность Фармацевтической Упаковки В Различных Областях Применения, Которые Вы Должны Знать
- 6 Преимуществ, Которые Вы Должны Знать О Машине Для Подсчета Таблеток
- 8 Преимуществ Блистерной упаковки, которые Вы должны знать
- 6 Критических применений автоматической машины для наполнения капсул
- 6 Станций, которые Вы должны знать, чтобы улучшить качество наполнения Автоматической машины для наполнения капсул
Сообщите нам свой материал или бюджет, мы ответим вам как можно скорее в течение 24 часов